种鸡营养电子书是介绍白羽肉种鸡的营养知识，包括蛋白质营养、氨基酸营养及相关缺乏症，能量、脂肪、矿物质、维生素、生物素等营养，本电子书适用于具有一定理论基础的学习者使用，理论和实践经验同时具备者更适用，以下是部分提纲概要：
种鸡饲喂――确保雏鸡质量和肉鸡性能
蛋白质／氨基酸
种鸡料中的营养 参数 作者 15％或17％粗蛋白 41天的饲料转化率（较低蛋白最好） Proudfoot et al 1985 9，11，13，15％粗蛋白 雏鸡体重（较高蛋白最好） Lopez 和Lesson 1994 10，12，14，16％粗蛋白 雏鸡体重（较高蛋白最好） Lopez 和Leeson 1995a
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