由于在中国的国内市场上，人们对禽肉的需求量大，而且禽肉产品的价格又过高，再加之人民币兑美元的汇率升值等诸多因素。
因此，今年（2008年）中国与欧盟成员国都将会成为禽肉的净进口国，都将会进口大量的
鸡肉，以及禽肉产品。
据“美国农业部”（USDA：United States Department of Agriculture）公布的一份名为“一个新的世界市场与贸易展望”的报告称：
估计中国主要将会从美国进口
鸡肉，而欧盟则将会转向从巴西和泰国进口。
值得人们注意的一个有趣的情况是，在过去的10年里，欧盟出口
鸡肉的数量一直都在不断地下降，而进口禽肉的数量却在日益增多。
该“报告”还说，至于中国进口
鸡肉数量的不断增加，而出口量却呈现下降的趋势，这也只是近几年的事；其原因就是昂贵的猪肉价格，使得消费者们都转向对禽肉的需求。
